Инструкция
«КАФЕ И РЕСТОРАНЫ»

ШАГ 4. ГРАФИК РАБОТЫ
В первую очередь заполните основной график работы заведения
Общий график работы
Заполните рабочий график своей компании на всю неделю. Отметьте, во сколько начинаются и заканчиваются рабочие дни. Помечайте рабочие дни зеленой кнопкой, нерабочее – серой.
Затем отметьте в графике дни-исключения
Внести исключения
Часто бывает, что актуальный график работы отличается от общего: короткие, праздничные дни, ревизия или закрытое обслуживание… Все это можно отметить в «Запланированном графике», так вы освободите себя от лишних вопросов и оповестите клиентов.